คณะแพทยศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล ได้เผยแพร่ภาพอินโฟกราฟฟิค “อ้วน กลม หนา เพราะ…ชาไข่มุก” โดยมีการระบุว่า
ไข่มุก 30 กรัม มีพลังงาน 100 กิโลแคลอรี มากกว่าข้าว 1 ทัพพี ประกอบด้วยน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต
ชา ประกอบด้วยคาเฟอีน ครีมเทียม และน้ำตาล ไม่ควรดื่มเกิน 1 แก้วต่อสัปดาห์
แถมโรค ดังนี้
- อ้วน
- ไขมันเกาะตับ
- โรคหัวใจและหลอดเลือด
- เบาหวาน
- มะเร็งในระบบทางเดินอาหาร
สำหรับ ชานมไข่มุก 1 แก้ว มีพลังงาน 350-400 กิโลแคลอรี เท่ากับกินก๋วยเตี๋ยว 1 ชาม หากดื่มชานมไข่มุก ควรลดทอนข้าวและแป้ง